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현재에는 많은 사람들이 식사 후 디저트를 즐기는 추세에 있다. 직장인들에게는 피로한 업무 뒤에 '카라멜마끼아또'나 '흑당버블티'와 같은 달콤한 음료가 작지만 확실한 행복을 제공한다. 그러나 이러한 디저트 습관이 중독에 의한 것일 수도 있을까요? 담배, 알코올, 도박, 마약과 같이, 탄수화물(당) 역시 중독을 유발할 수 있는 물질 중 하나입니다. 탄수화물에 중독되면 비만 및 대사 질환 등을 유발할 뿐만 아니라 암이나 심혈관 질환과 같은 중증 질환의 위험이 크게 증가할 수 있습니다. 이러한 의미에서 탄수화물 중독은 건강에 해를 미칠 수 있는 중요한 문제로 간주됩니다. 특히 탄수화물 섭취가 큰 비중을 차지하는 한국인의 경우 더욱 조심해야 합니다. 탄수화물중독이란? 탄수화물은 우리 몸이 에너지를 얻는 데 필요한..